Beritanusantara.co, Jakarta – Sebelumnya, penandatanganan kontrak impor beras dilakukan oleh Zulkifli Hasan selaku Menteri Perdagangan sebesar 500 ribu ton. Diprediksi sejumlah 200 ribu ton beras akan masuk ke Indonesia pada Januari 2023 dan sisanya akan masuk pada Febuari 2023 sejumlah 300 ribu ton.
Jumlah impor beras yang telah memasuki gudang Bulog sebesar 100 ribu ton per tanggal 6 Januari. Sisa lainnya akan dirampungkan pada akhir bulan ini sejumlah 100 ribu ton.
Tomi Wijaya selaku Kepala Humas Bulog mengatakan bahwa pada proses pengoperasian stabilisasi persediaan dan harga pangan (SPHP) beras ini memakai beras CBP (Cadangan Beras Pemerintah).
Beras dalam negeri (DN) dan beras luar negeri (LN) termasuk beras CBP.
“Kalau penyaluran SPHP menggunakan Beras CBP, Cadangan Beras Pemerintah. CBP ini gabungan dari beras DN dan LN,” ujar Tomi, Minggu (15/1/2023).
Dia juga mengatakan jika distribusi beras tersebut memakai prinsip First in First Out (FIFO) yakni beras yang datang lebih dulu akan dialirkan lebih dulu.
Awaludin Iqbal selaku Sekretaris Perusahaan Perum Bulog mengungkapkan bahwa beras yang dialirkan ke pasar-pasar masih termasuk beras dalam negeri sebab masih tersedia persediaannha.
“Prinsipnya gini, kita di dalam menyalurkan itu ada yang kita sebut dengan FIFO ya first in first out. Sementara stok dalam negeri kita yang saat di pengadaan kemarin kan masih ada, itu yang kita gunakan,” katanya.
“First in first out kita jadikan sebagai dasar penyaluran, memang itu prinsip kita seperti itu. Jadi sementara kita mau menghabiskan stok dalam negeri kemarin kan masih ada itu, nah itu kita dulukan baru nanti impor (disalurkan),” sambungnya.
Dia menambahkan, pada pendistribusian beras impor juga memakai prinsip FIFO, beras LN yang berasal dari negara mana yang datang lebih dulu, itu yang kelak akan mengalami penyalutan lebih awal.
Sumber : Beras Impor Mulai Masuk RI, Berapa yang Sudah Disalurkan?
